TATLI-TUZLU-KURABİYE-KEK-PASTA

All posts in the TATLI-TUZLU-KURABİYE-KEK-PASTA category

SUSAMLI KURABİYE

Published January 16, 2010 by Emine Göl Yılmaz

KURABİYE’NİN YAPILIŞI DAHA ÖNCEKİ VERMİŞ
OLDUĞUM MANTAR KURABİYEMLE AYNI
TARİFİNE BAKMAK İSTEYENLER ARŞİVE BAKABİLİRLER
TEK FARK HAMURUMUZU YUVARLAYINCA
BEN ÖNCE SÜTE SONRA SUSAMA BULADIM  VE PİŞİRDİM
OĞLUMUN OKUMA BAYRAMI İÇİN ÖĞRETMENİMİZİN
YAPMAMI İSTEDİĞİ
KURABİYEYDİ
YİYENLERE AFİYET OLSUN

eminegolylmz

Advertisements

KOLAY COOKİES

Published January 16, 2010 by Emine Göl Yılmaz

MALZEMELER:

1 BARDAK TOZ FINDIK

165 GR.PUDRA ŞEKERİ

2 YUMURTA BEYAZI

20 GR.  KAKAO (TEPELEME 2 ÇORBA KAŞIĞI)

BU AKŞAM ÇOCUKLARIMA SÜPRİZ OLARAK COOKİES YAPTIM
TADI HARİKA OLDUĞU İÇİN PEK UZUN SÜRMEDİ

ŞİMDİ TARİFE GEÇELİM

TÜM MALZEMELERİ  GÜZELCE CAM KASEDE KARIŞTIRIYORUZ.
TEPSİYE YAĞLI KAĞIDI  SERİYORUZ.
KAŞIKLA ARALIKLI BİR ŞEKİLDE TEPSİYE DİZİYORUZ.
ÜZERİNE BOLCA PUDRA ŞEKERİ SERPİP 160 DERECEDE KURABİYE GİBİ PİŞİRİYORUZ.
BEN BU AKŞAM COOKİES MİİKRODALGADA YAPTIM.5-6 DK PİŞİRDİM

AFİYET OLSUN..

EMİNEGOLYLMZ

BON BON

Published January 16, 2010 by Emine Göl Yılmaz

MALZEME LİSTESİ:
YARIM KİLO BEBE BİSKÜVİ ‘Sİ
4 YEMEK KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİ
4 YEMEK KAŞIĞI KAKAO
1 SU BARDAĞI DÖVÜLMÜŞ FINDIK
YARIM PAKET VANİLYA
185 GR.ERİTİLMİŞ MARGARİN
2-3 YEMEK KAŞIĞI SÜT
VE HİNDİSTAN CEVİZİ

YAPILIŞI:

BİSKÜVİLER İYİCE DÖVÜLEREK BİR KABIN İÇERİSİNE ALINIR.
ÜZERİNE  PUDRA ŞEKERİ,KAKAO,YARIM PAKET VANİLYAMIZIDA EKLEYEREK KARIŞTIRIRIZ.
1 BARDAK DÖVÜLMÜŞ FINDIĞIMIZLA ,ERİTİLMİŞ MARGARİNİMİZİDE
BİSKÜVİLERİMİZE KATARAK İYİCE YOĞURUYORUZ.
YOĞURMA İŞLEMİNDEN SONRA 5 DK. KADAR BUZDOLABINDA BEKLETİYORUZ. DİNLENDİRDİĞİMİZ BİSKÜVİLERİ BUZDOLABINDAN ÇIKARDIKTAN SONRA 2-3 YEMEK KAŞIĞI SÜT SERPEREK  ELİMİZDE YUVARLAYARAK  HİNDİSTAN CEVİZİNE BULAYIP BUZDOLABINDA DİNLENDİRİP  SERVİS  EDİYORUZ.

eminegolylmz

İRMİK HELVASI

Published January 15, 2010 by Emine Göl Yılmaz

MALZEMELER

250GR. İRMİK
175. GR MARGARİN
100 GR. BEYAZ FISTIK

ÜZERİNE
1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER

ŞURUBU İÇİN
1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER
3.5 SU BARDAĞI SÜT

HEPSİNİ KARIŞTIRIP 1 DAKİKA KAYNATINIZ

YAPILIŞI

İRMİĞİ VE FISTIĞI TENCEREYE ALIP DEVAMLI KARIŞTIRARAK
ALTIN SARISI GİBİ KIZARTALIM
ŞURUBUNU KAYNAR OLARAK ÜZERİNE DÖKELİM
BİR KERE KARIŞTIRDIKTAN SONRA KAPAĞINI KAPATIP
AĞIR ATEŞTE 15 DK. PİŞİRELİM
ÜZERİ İÇİN VERİLEN TOZ ŞEKERİ İLAVE EDİP 1 KERE
KARIŞTIRDIKTAN SONRA ATEŞTEN ALALIM.
15 DK. DİNLENDİRDİKTEN SONRA
SERVİSE HAZIRDIR…….

AFİYET OLSUN….

eminegolylmz

UN KURABİYESİ

Published January 15, 2010 by Emine Göl Yılmaz



UNU HAMUR TAHTASINA ELİYORUZ.
ORTASINI HAVUZ GİBİ AÇARAK YUMUŞAMIŞ MARGARİNİ,
PUDRA ŞEKERİNİ , VANİLYAYI VE KARBONATI KATARAK
MACUN KIVAMINA GELENE KADAR YOĞURUYORUZ.DAHA
SONRA İÇİNE 2 YUMURTAMIZI DA KIRARAK KREM GİBİ
OLANA KADAR YOĞURMAYA DEVAM EDİYORUZ.
İSTENİLEN KIVAMA GELEN HAMURUMUZU CEVİZ
BÜYÜKLÜĞÜN DE PARÇALARA AYIRIP AVCUMUZDA
YUVARLADIKTAN SONRA AVUÇ İÇİMİZLE BASTIRIP DÜZLÜYORUZ.
5-10 DK. DİNLENEN HAMURLARIZI DİZDİĞİMİZ TEPSİDE ORTALARINA
ÇAY TABAĞINA DÖKTÜĞÜM ÇOK AZ KAKAOYA BASTIRDIĞIMIZ(BEN SIKMA ŞIRINGALARININ DEKORATİF UCUNU KULLANIYORUM)KURABİYE
HAMURLARININ ÜZERİNE BASTIRIYORUM.ORTALARINADA FINDIK
YERLEŞTİREREK 160’Lİ FIRINDA 20 DK. PİŞİRİYORUZ. SOĞUDUKTAN
SONRA YİYEBİLİRİZ
AFİYET OLSUN.Öpücük
eminegolylmz.

KREM YAŞ PASTA

Published January 15, 2010 by Emine Göl Yılmaz

Evinizde süt yok ,ama canınız tatlı çekiyor.Kolayı var tarifimi okuyun
5 su bardağı su
2 su bardağı şeker
4 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta
2 paket kakaolu piknik bisküvi
1 paket kakao
1 yemek kaşığı margarin

YAPILIŞI:
Tencereye şekeri koyarız.Nişastayı,unu ve kakao’yu eleyerek
şekerle karıştırırız.Yumurtayı ve suyumuzuda ekleyerek tüm malzemeleri(bisküvi ve margarin hariç) karıştırarak pişiriyoruz.
Muhallebi kıvamına gelince ocaktan indirip margarini ekleyerek (sıcak olduğundan margarin karıştırırken eriyecektir) soğuyana kadar
karıştırıyoruz.önceden ıslattığımız bir yuvarlak borcam içine pişen tatlımızdan biraz döküyoruz.Üzerine bisküvilerimizi diziyoruz.Tekrar tatlımızı ve bisküvilerimizi her ikiside bitene kadar aynı işlemi tekrar ediyoruz.
Buzdolabında soğumaya bırakıyoruz.Soğuduktan sonra düz bir kaba ters çeviriyoruz.
Üzerini hindistan ceviziyle yada pasta süsüyle süsleyerek servis tabağına alırız.
AFİYET OLSUN
{#emotions_dlg.cheesy}
eminegolylmz

BİSKÜVİLİ FINDIKLI BON BON PASTA

Published January 15, 2010 by Emine Göl Yılmaz

BON BON

MALZEME LİSTESİ:
YARIM KİLO BEBE BİSKÜVİ ‘Sİ
4 YEMEK KAŞIĞI PUDRA ŞEKERİ
4 YEMEK KAŞIĞI KAKAO
1 SU BARDAĞI DÖVÜLMÜŞ FINDIK
YARIM PAKET VANİLYA
185 GR.ERİTİLMİŞ MARGARİN
2-3 YEMEK KAŞIĞI SÜT
VE HİNDİSTAN CEVİZİ

YAPILIŞI:

BİSKÜVİLER İYİCE DÖVÜLEREK BİR KABIN İÇERİSİNE ALINIR.
ÜZERİNE PUDRA ŞEKERİ,KAKAO,YARIM PAKET VANİLYAMIZIDA EKLEYEREK KARIŞTIRIRIZ.
1 BARDAK DÖVÜLMÜŞ FINDIĞIMIZLA ,ERİTİLMİŞ MARGARİNİMİZİDE
BİSKÜVİLERİMİZE KATARAK İYİCE YOĞURUYORUZ.
YOĞURMA İŞLEMİNDEN SONRA 5 DK. KADAR BUZDOLABINDA BEKLETİYORUZ. DİNLENDİRDİĞİMİZ BİSKÜVİLERİ BUZDOLABINDAN ÇIKARDIKTAN SONRA 2-3 YEMEK KAŞIĞI SÜT SERPEREK ELİMİZDE YUVARLAYARAK HİNDİSTAN CEVİZİNE BULAYIP BUZDOLABINDA DİNLENDİRİP SERVİS EDİYORUZ.

eminegolylmz